Hummus Sapiens

Blog sobre Historia de la gastronomía, la cocina y la alimentación

La alimentación de los peregrinos medievales

Julio es el mes del Camino de Santiago gracias a una potente combinación: vacaciones, sol y las fiestas del patrón. La popularidad del Camino hace olvidar otras rutas de peregrinación … Sigue leyendo

10 julio, 2017 · Deja un comentario

Cocinar con flores, milenaria tradición

La Naturaleza, que es muy sabia, creó un bello día de sol las flores con sus chillones colores y delicado aroma para atraer bichitos que pudieran fecundarlas. Entre esos bichitos … Sigue leyendo

9 octubre, 2015 · 2 comentarios

Recetas con tamarindo, el fruto más viajero

Aunque el tamarindo es un fruto tropical poco conocido en nuestro país, suele conquistar a los españolitos más viajeros cuando se lo encuentran en algún rincón de África, Asia o … Sigue leyendo

5 abril, 2014 · 6 comentarios

El intercambio gastronómico de la Ruta de la Seda

El País publicó hace unos días una noticia sobre un estudio del University College of London que permite trazar un mapa genético del ADN de una persona durante 160 generaciones. … Sigue leyendo

3 marzo, 2014 · Deja un comentario

Requiem por el döner kebab

Hoy hace justo una semana que falleció en Berlín Nadir Kuman, el inventor del döner kebab. Todo ocurrió en 1972, cuando este inmigrante turco decidió vender los trozos de carne … Sigue leyendo

6 noviembre, 2013 · 3 comentarios

Caviar de berenjenas, un plato muy vicioso y coqueto

Cuando hace unos años busqué una casa de pueblo en los alrededores de Madrid para comprarla, no tenía ninguna duda de que lo más importante era que tuviese patio o … Sigue leyendo

14 diciembre, 2012 · 1 comentario

Categorías

Anuncios
octubre 2018
L M X J V S D
« Sep    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.

Lugares con historia

Blog sobre Historia de la gastronomía, la cocina y la alimentación

Ser Histórico

Portal de Historia

ESO ES OTRA HISTORIA

Materiales diferentes para profesores de Historia

Blog Cátedra de Historia y Patrimonio Naval

“Quien domina el mar, domina todas las cosas” (Temístocles)

Curiosidades de la Historia

Relatos breves para entender la Historia

Blog del Historiador

Conoce la historia de diferentes épocas.

HISTORIAE

Aprende, Sonríe

Los viajes de Claudia

Blog sobre Historia de la gastronomía, la cocina y la alimentación

Diario del Viajero

Blog sobre Historia de la gastronomía, la cocina y la alimentación

Rutas por España

Blog sobre Historia de la gastronomía, la cocina y la alimentación

Mil y un viajes por el mundo

Blog de viajes con relatos, consejos y propuestas diferentes

Te Cuento de Viajes

Blog de Viajes y Pequeñas Historias. Recuerdos viajeros, experiencias, consejos, fotografías y garabatos. No me he podido resistir... y he dejado un rinconcito donde escribir relatos, reflexiones,... sobre el viaje más emocionante ; la Vida.

aramendiblog.wordpress.com/

Una nueva experiencia culinaria sin salir de casa...

PICOBE MADRID

VAMOS A COMER ¿TE APUNTAS?

Mi Europa SABE a Mediterráneo

Blog sobre sabores y saberes de Europa mediterránea

El Jardín de Punt

Nuestra guía de Restaurantes

La Gastrorredactora

Periodista y copywriter especializada en gastronomía y restauración

condoscucharas.com/

Recetas de cocina, aprende a cocinar paso a paso.