Hummus Sapiens

Blog sobre Historia de la gastronomía, la cocina y la alimentación

La leyenda negra de la cocina española

Aunque la leyenda negra, la de verdad, nació en el XVI mientras nuestro Imperio crecía, crecía y crecía, una leyenda aún más negra surgió en el XIX en torno a … Sigue leyendo

29 agosto, 2020 · 2 comentarios

La alimentación de los soldados españoles en la Guerra de Marruecos

En ninguna guerra se come bien –salvo los soldados yankees en la II Guerra Mundial, claro– pero en pocas se ha hecho tan mal como en la de Marruecos. Para … Sigue leyendo

30 marzo, 2020 · 1 comentario

La especia más importante de la cocina española

El pimentón es, con permiso del azafrán, la especia más usada en la cocina española. Además, nuestro pimentón pasa por ser el mejor del mundo, sobre todo el cultivado en … Sigue leyendo

9 abril, 2019 · 6 comentarios

La gastronomía del País Vasco francés

Como lo prometido es deuda y a uno le han enseñado que es de caballeros cumplir su palabra, la entrada de hoy está dedicada a la gastronomía del País Vasco … Sigue leyendo

16 enero, 2013 · Deja un comentario

Categorías

junio 2021
L M X J V S D
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  

Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.

Lugares con historia

Blog sobre Historia de la gastronomía, la cocina y la alimentación

Ser Histórico

Portal de Historia

ESO ES OTRA HISTORIA

Materiales diferentes para profesores de Historia

Blog Cátedra de Historia y Patrimonio Naval

“Quien domina el mar, domina todas las cosas” (Temístocles)

Curiosidades de la Historia

Relatos breves para entender la Historia

Los Viajes de Claudia

Blog sobre Historia de la gastronomía, la cocina y la alimentación

Diario del Viajero

Blog sobre Historia de la gastronomía, la cocina y la alimentación

Rutas por España

Blog sobre Historia de la gastronomía, la cocina y la alimentación

Mil y un viajes por el mundo

Blog de viajes con relatos, consejos y propuestas diferentes

Te Cuento de Viajes

Blog de Viajes y Pequeñas Historias. Recuerdos viajeros, experiencias, consejos, fotografías, ilustraciones

aramendiblog.wordpress.com/

Una nueva experiencia culinaria sin salir de casa...

Mi Europa SABE a Mediterráneo

Espacio sobre sabores y saberes de Europa mediterránea

El Jardín de Punt

Nuestra guía de Restaurantes

La Gastrorredactora

Periodista y copywriter especializada en gastronomía y restauración

The Language of Food

Blog sobre Historia de la gastronomía, la cocina y la alimentación

Hummus Sapiens

Blog sobre Historia de la gastronomía, la cocina y la alimentación