Con permiso del trigo, la miel fue el alimento más importante en la Antigüedad en el Mediterráneo y alrededores. La población dependía del trigo para llenar la andorga, pero la … Sigue leyendo →
Muchos gallegos lo tiene claro: non comas a raia por moi que che vaia (no comas raya por mucho que te apetezca). Y es que con apariencia de alienígena, fuerte … Sigue leyendo →
Hércules tuvo que viajar hasta España para realizar su décimo trabajo: robarle el ganado al gigante Gerión, mítico rey de Tartessos con tres cuerpos de cintura para arriba. Que Hércules … Sigue leyendo →
Todavía hay quien piensa que el éxito militar de los espartanos era fruto de su instrucción, pero la gastronomía ofrece una causa alternativa: su dieta. Basada en el bodrio –o caldo … Sigue leyendo →
Los griegos hicieron del azafrán un canto al amor trágico y la bisexualidad. Hermes, el dios mensajero, mató accidentalmente a su amante Crotos mientras jugaba al disco con él. De … Sigue leyendo →
Antes de leer estas líneas, dejadme decir que me encanta la comida griega. ¡Lo juro sobre mi ejemplar de La Odisea! Me parece una comida muy divertida, ideal para compartir, … Sigue leyendo →
¡Madre mía, cómo se han portado los Reyes Magos este año! A pesar de mis temores, he debido de ser un niño muy bueno, porque sus majestades de Oriente me … Sigue leyendo →