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La cocina china, culpable de las pandemias por coronavirus

Imaginad mi sorpresa cuando, consultando un manual de Geografía de 2008, leo que las costumbres culinarias de China y demás países del Sudeste asiático son el caldo de cultivo perfecto … Sigue leyendo

25 junio, 2020 · 4 comentarios

Qué es (y cómo se cocina) la cerceta

Por 300 pesetas, productos de sabor amargo. ¡Un, dos, tres, responda otra vez! El café; el nabo; la cerceta. Pues con estos tres ingredientes preparan en Lera (Castroverde de Campos, … Sigue leyendo

14 marzo, 2017 · Deja un comentario

Olvídese del régimen. ¡Visite Burdeos!

¡Nada como un viaje para empezar con buen pie el año! Y más si el camino te lleva hasta Francia, donde se come tan bien… Han sido sólo cuatro días, … Sigue leyendo

5 enero, 2013 · Deja un comentario

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