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19 Sushi Bar, el triunfo de la calidad sobre el precio

Recuerdo como si fuese ayer mi primera incursión en la cocina japonesa. Evidentemente no fue detrás de los fogones, sino como comensal en un mítico comedor madrileño para los amantes … Sigue leyendo

29 diciembre, 2012 · Deja un comentario

Navidades niponas

Esta noche es Nochebuena, y mañana, Navidad. Pedirle la bota a María para emborracharnos dependerá de lo aficionado que seamos al vino o a seguir las letras de los villancicos. … Sigue leyendo

24 diciembre, 2012 · 1 comentario

Risottos Trevijano, un regalo inesperado

Estoy casi seguro, mis sagaces lectores, de que os habréis percatado de que estamos en Navidad. Puede que este año os haya resultado algo más difícil daros cuenta por los … Sigue leyendo

23 diciembre, 2012 · Deja un comentario

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